Produkte

 

 

Wir produzieren stets saisonale Spezialitäten aus dem Nationalpark.
Bei uns findet ihr sowohl traditionelle Antipasti wie auch Neuinterpretationen und Inventionen aus regionalem Gemüse.

Da wir nur eine kleine Auflage pro Produktionssaison herstellen, sind teils nicht alle Produkte erhältlich.
Uns ist es wichtig saisonal zu produzieren und die Food waste Rate möglichst tief zu halte, als Folge variert unser Angebot je nach Jahreszeit.